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Experimente

Auf meinem Balkon sind nur noch die letzten Blumen zu sehen. Aber es gibt noch Möglichkeiten, um etwas zu ernten. Mangels Keller muß mein Abstellraum dafür herhalten:

Pilz1

Das ist brauner Champignon nach zwei Wochen. Fertigkulturen gibt es z. B. hier.

Ich mag solche Sachen... :-)

Aurisa - 19. Okt, 18:45

Oh cooool :)!

Du bist wirklich eine echte Gärtnerin mit grünem Daumen :)!

Anfängerin - 19. Okt, 19:22

*lach

Nö, mein Daumen ist sauber... ;-)

Bei den Fertigkulturen braucht man nur auspacken, die mitglieferte Erde über dieses Pilzgeflecht schütten, naßmachen, eine weitere Plastikfolie drüber und an einen Ort stellen, der zwischen 10° bis 20° C hat. Dann für eine Woche vergessen, nachschauen und wieder etwas naßmachen.

Ich liebe gärtnern für Faulenzer... ;-)
Blitzi - 20. Okt, 10:25

Das mit den Pilzen hatte ich mir auch schonmal überlegt ist ne feine Sache. Gute Idee. Sag mal bescheid, wie die schmecken.

Anfängerin - 20. Okt, 15:50

Bescheid... ;-)

Lecker, einfach nur lecker. Ich hab den größten Pilz heute in meinen Gemüseauflauf geschnibbelt. Mit ca. 10 cm Höhe und ca. 8 cm Durchmesser am Hut und 2 cm am Stiel sah der schon nicht mehr wie ein kugeliger Champignon aus. Diese Handvoll Pilz reichte aus, um sich gegen den geräucherten Schinken geschmacklich durchzusetzen. So intensiv nach Champignon schmecken gekaufte nicht.

Morgen muß ich erst mal vier andere kleinschnibbeln und einfrieren, die werden sonst zu groß. So wie die wachsen, scheint es denen hier zu gefallen... ;-)
Blitzi - 21. Okt, 17:43

Dann werde ich mir den Link wohl mal abspeichern und im nächsten Jahr auch eine Pilzzucht anfangen. :-)

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(c) Nina Dulleck

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